Отдых с детьми
Невероятно вкусный и эстетически красивый гранатовый сок является не только освежающим и приятным напитком. но и полезным продуктом питания. Наверное не зря культуре граната с давних времен придавалось огромное значение. Еще в IV веке до нашей эры гранатовое дерево считалось растением. обладающим лекарственными свойствами. и часто использовалось в медицинских целях. О полезных свойствах граната и о его благоприятном влиянии на организм человека писали ученые. писатели. философы и медицинские деятели. Гранат упоминался и в « Одиссеи » Гомера. и в « Марафонском сражении » Геродота. и даже в Библии. Интересно и то. что в переводе с древнеримского языка. гранат означает не что иное. как. « зернистое яблоко ». И сегодня во многих языках. например в немецком и итальянском. « гранат » состоит из 2 - х слов. одно из которых переводится как « яблоко ». Не удивительно. что жители Италии и сейчас уверены. что гранат - это именно то яблоко. которое съела Ева. будучи в райском саду. Подобных летописей. литературных произведений. исторических трудов и исследований. в которых есть упоминание о гранате - великое множество. но чем полезен гранатовый сок в современном мире и какое значение этому плоду придаем сегодня мы. к сожалению, знают не все. Поэтому сегодня мы расскажем именно об этом - чем полезен гранатовый сок .
Питательная ценность.
Гранат - один из наиболее ценных по содержанию полезных витаминов и микроэлементов продукт питания. который отличается общеукрепляющим воздействием на человеческий организм. Гранат является своего рода рекордсменом по количеству важных и необходимых для человеческого здоровья веществ. В составе граната находится огромное количество разнообразных витаминов. « С». « Е». « А». « РР». « В». В нем очень много и различных кислот. есть фолиевая. аскорбиновая. винная. борная. лимонная и нектарная. Много пектиновых веществ. аминокислот. полифенолов. сахаров и дубильных веществ. А также микроэлементов в виде кальция. натрия. магния. фосфора. железа и особенно калия. Гранат обладает замечательными антибактериальными. противовирусными и противовоспалительными свойствами. Важным является и то. что все эти вещества сохраняются в неизменном виде долгое время и в соке. Кроме того, они прекрасно усваивается организмом. а низкая его калорийность. всего 56 ккал на 100 граммов. позволяет без страха употреблять сок граната и тем. кто имеет лишний вес или даже хочет избавиться от него .
Чем полезен гранатовый сок?
О том. что гранат полезен. знал еще средневековый врач Авиценна. Именно он впервые заговорил о способности гранатового сока излечивать людей от различных хронических заболеваний. Сегодня современной медицине уже подробно известно. чем полезен гранатовый сок. Многие врачи часто назначают его не только в профилактических целях. но и даже в качестве средства лечения. Итак. чем полезен гранатовый сок :
1. Гранат прекрасно лечит анемию. быстро восстанавливая необходимое для человека количество железа .
2. Сок граната отличный помощник в профилактике ОРВИ и гриппа. Он снимает воспалительные процессы. снижает температуру. и помогает при бронхите. ангине и бронхиальной астме. Это прекрасный способ повысить иммунитет человека .
3. Благодаря наличию витаминов « РР» и « С». сок граната укрепляет стенки сосудов. борется с атеросклерозом и помогает при сердечнососудистых заболеваниях. Он разжижает кровь и восстанавливает ее циркуляцию по всему телу. Он снижает и уровень холестерина. что особенно важно для диабетиков .
4. Гранатовый сок назначают и гипертоникам. Он способен достаточно быстро снизить или и нормализовать артериальное давление .
5. Гранатовый сок положительно влияет на здоровье глаз. Его употребление значительно замедляет развитие катаракты и благоприятно действует на глаза. если имеется близорукость или астигматизм .
6. Являясь природным антидепрессантом. сок граната положительно влияет и на нервную систему. Всего стакан сока в день помогает избавиться от чувства постоянного страха. уныния. печали. тоски и застенчивости .
7. Благодаря наличию полифенолов. гранатовый сок часто назначают для профилактики и иногда даже для лечения рака молочной железы. толстой кишки и предстательной железы .
8. Благодаря положительному влиянию на кровообращение. сок граната незаменим и для страдающих импотенцией. Немного зерен граната или стакан сока в течение недели значительно увеличат количество тестостерона и повысят сексуальное желание .
9. Большое количество минералов и антиоксидантов. находящихся в гранате. помогают справиться с артритом и остеохондрозом .
10. Гранатовый сок может быть назначен и для избавления проблем с деснами. Он также удаляет зубной камень и убирает неприятный запах изо рта .
11. Гранатовый сок - природное слабительное. Его рекомендуют употреблять при отеках и для того. чтобы быстро и без усилий похудеть. По тем же причинам его можно пить. если есть проблемы с почками или мочеполовой системой .
12. Чем полезен гранатовый сок еще. Он способствует быстрому и менее болезненному заживлению небольших повреждений кожи. ожогов и порезов .
13. Благодаря содержанию пектина. гранатовый сок назначают при некоторых заболеваниях ЖКТ. Гранат также рекомендуют при отравлениях и плохом аппетите .
14. Употребление граната необходимо женщинам. находящимся в интересном положении. Чем полезен гранатовый сок беременным. рассмотрим более подробно :
- гранат увеличивает количество гемоглобина и витамина « В12» ;
- нормализует стул ;
- снижает частоту и тяжесть приступов токсикоза ;
- гранат важен для полноценного развития плода ;
- для укрепления иммунной системы будущей матери и ребенка ;
- он также важен для укрепления мышц влагалища и снижения болевых ощущений. а также для естественного стимулирования сокращения матки во время родовой деятельности .
15. Гранат часто используется в косметологии. Его сок нормализует работу сальных желез. сужает поры. отбеливает лицо. избавляет от пигментных пятен. угревой сыпи и веснушек. а в сочетании с оливковым маслом. разглаживает небольшие морщинки. Измельченные гранатовые косточки используются в качестве скраба .
16. Чем полезен гранатовый сок понятно. но помните. что полезен не только плод. но и его кожура и перегородки. Заваренные сушеные перегородки отлично нормализуют сон. способствуют улучшению эмоционального состояния. концентрируют внимание и в целом отлично действуют на работу головного мозга .
Как сохранить и правильно употреблять.
Польза гранатового сока. действительно. велика. но при этом надо понимать. что полезные вещества. содержащиеся в нем. сохраняются только в том случае. если его правильно приготовить. сохранить и так же правильно употребить. Поэтому имейте в виду. что целые плоды граната хранятся при комнатной температуре 2 - 3 недели. В холодном помещении с высокой влажностью он может пролежать несколько месяцев. А вот выжатый из граната сок лучше выпить сразу. потому что витамины. особенно « С». испаряются очень быстро .
Перед употреблением сока. конечно. лучше проконсультироваться с врачом. ведь и он имеет противопоказания .
Для сладости в напиток можно положить немного меда. Вообще. для уменьшения действия кислот. сок граната смешивают со свекольным или морковным соком. или разбавляют водой 1 к 1 .
Для укрепления иммунитета и улучшения общего самочувствия. достаточно ежедневно выпивать стакан гранатового сока или съедать пол граната .
Для того чтобы эмаль зубов не окрасилась от сока и не повредилась от воздействия кислот. пейте напиток через трубочку .
А покупая готовый сок. отдайте предпочтение напитку в стекле. При этом внимательно читайте состав и дату производства. а также помните. что в подобную продукцию всегда добавляют сахар .
Противопоказания.
У любых даже самых полезных продуктов. к сожалению. есть противопоказания. И гранат не стал исключением. Поэтому :
Гранатовый сок не стоит пить людям с тонкой зубной эмалью и с отреставрированными передними зубами .
Не стоит пить его и тем. у кого есть язва кишечника или желудка. гастрит. панкреатит или холецистит. Также не стоит этого делать и тем. у кого повышен уровень кислотности желудочного сока .
Имейте в виду. что гранатовый сок подавляет эффективность антиаритмических и некоторых других лекарственных препаратов .
Гранатом не стоит увлекаться и аллергикам. Покраснение кожи. кашель. слабость. воспаление слизистых и легкое головокружение – это лишь некоторые из аллергических проявлений. которые может вызвать гранатовый сок. выпитый в больших количествах .
Сегодня современной медицине многое известно из того. чем полезен гранатовый сок. Это. действительно. очень вкусный и сильно полезный напиток и продукт питания. Но надо понимать. что гранат. в первую очередь из - за находящихся в нем кислот. может быть опасным для здоровья человека. Поэтому периодическое употребление гранатового сока полезно всем. А вот прежде чем есть его постоянно. или пить его сок ежедневно. и уж тем более лечиться им. обязательно сначала проконсультируйтесь со специалистом.
.jpg)